Pamiętaj o zdrowiu!

Kilka przydatnych informacji na temat parzenia prawdziwej herbaty, przydające się przy tym akcesoria.

Herbata zaliczana jest poza kawą do najpopularniejszych napojów na świecie, codziennie wypija się jej setki milionów szklanek i filiżanek. Większości z nas herbata sprowadza się jednak do jednorazowych torebek, zalewanych wrzątkiem i po kilku minutach wyciąganych. Owszem, taki napój zapewne wyglądał będzie jak herbata, zapewne nawet i smakował, lecz do prawdziwej herbaty trochę mu będzie brakować.

sypana herbata

Źródło: pixabay.com
Po pierwsze dlatego, że najczęściej nikt nie wie, co w zamkniętych torebkach siedzi, a po drugie dlatego, że wiele osób zwyczajnie nie do końca umie zaparzyć odpowiednio herbatę. Nawet klasyczną czarną odmianę parzy się nie więcej niż kilka minut, bo później traci ona swój charakterystyczny smak, a tym bardziej trzeba pamiętać o odpowiedniej procedurze przy innych odmianach. Na przykład herbaty rooibos będą wymagać wody mającej temperaturę 90 stopni i 10 minut na parzenie, a zielone powinno się zalewać jeszcze zimniejszą wodą i parzy maksymalnie cztery minuty – Demmers. Dlatego też warto poznać podstawowe zasady parzenia herbat, ale też zaopatrzyć się w przydatne akcesoria pomagające przy tym.

Akcesoria do herbaty można znaleźć w wielu różnych sklepach (www), więc aktualnie nie ma żadnego problemu z ich zakupem – . Na samym początku warto się zaopatrzyć w nieduży czajniczek, to z nich właśnie herbata najlepiej smakuje. Czajniczki występują w wielu różnych kształtach i rozmiarach, najlepiej się sprawdzają okrągłe, tak aby liście w nich swobodnie pływały.

Gdy przeczytasz już poniższy tekst, to dodatkowo zobacz też co zawiera porządna witryna, gdyż przedstawia ona podobnie zajmujące kwestie.

Ważne podczas robienia herbaty będzie to, żeby czajnik na parę chwil ogrzać wrzątkiem i dopiero potem zalewać herbatę. Jeśli ktoś lubi herbaty gorące, to zakupić też powinien odpowiedni podgrzewacz.

zaparzacz do herbaty

Autor: Bodum
Źródło: Bodum
Stawia się na nim czajniczek, przez co napar utrzymywał będzie cały czas odpowiednią temperaturę. Za to jeżeli ktoś nie przepada za pływającymi liśćmi, to ciekawym pomysłem będzie również używanie zaparzacza. Wsypuje się do nich nieco herbaty i wiesza w czajniczku, dzięki czemu tworzy się napar. Trzeba tylko pamiętać o tym, żeby zaparzacz posiadał właściwą wielkość, jeśli będzie za mały to herbata nie będzie miała miejsca żeby się rozwinąć.